Over Takeaway Brasserie Ciconia
Contactgegevens
- 03 658 10 19
- 0475 62 31 04
- takeaway@brasserie-ciconia.be
Takeaway afhalen
- Horstebaan 1, 2900 Schoten
- Parking voor de deur
Openingsuren
Maandag gesloten.
Dinsdag t/m zondag: 12:00 – 19:00
Takeaway menu
Cateringboxen
Deze met liefde bereide boxen bevatten een voor-, hoofd- & nagerecht. 1 Box per persoon.
 |
Cateringbox Klassiek Voorgerecht: Gravad Lax met mosterd-dille saus
Hoofdgerecht: Chicken tikka masala met gebakken rijst (3 a 4 min. in de micro)
Nagerecht: Browni €26,00
|
|
|
|
|
Cateringbox VIP Voorgerecht: Pata negra met gekonfijte ui en bruschetta van tomaat.
Hoofdgerecht: Op vel gebakken zalm met nantuasaus en grijze garnalen. (+/- 6 tot 8 min. oven 180°).
Nagerecht: Riz condé met perzik. €39,00
|
|
|
|
|
Cateringbox Magic Voorgerecht: Cocktail van grijze garnalen en wiskeysaus.
Hoofdgerecht: Op vel gebakken Tarbot met kruidenkorst, gekonfijte citroen en puree (+/- 7 min oven 180°)
Nagerecht: Kaasplank met notenbrood en salsa van dadels en noten. €58,00
|
|
Voorgerechten
Hoofdgerechten
 |
 €17,00
|
|
|
|
|
Met Salsa van Romatomaat en jonge spinazie €18,00
|
|
|
|
|
Stoofpotje van Wild (Micro +/- 2 a 4 min.) met wortelpuree en wintergroenten. €18,00
|
|
|
|
|
Gebakken Eendenborst Met zoete aardappel en baby paksoi €22,00
|
|
|
 |
Op Vel Gebakken Zalm. (+/- 6 a 8 min oven 180°) Met Nantuasaus en grijze garnalen. €24,00
|
|
|
|
|
Scampi’s Met Panang Curry en wilde rijst €24,00
|
|
|
|
|
Nieuw-Zeelands filet pur ( +/- 8 min oven 180°) met champignonsaus en gebakken grenaille. €26,00
|
|
|
|
|
Op vel gebakken Tarbot (+/- 7 min oven 180°) met kruidenkorst, gekonfijte citroen en puree. €34,00
|
|
Kindergerechten
Desserten
Wijnpakketten
|
|
Oropasso Chardonnay Cantina Mabis / Italië Veneto €14,00
|
|
|
|
|
Neropasso Cantina Mabis Italië Veneto €14,00
|
|
|
|
|
Pouilly – Fumé La Croix Grimault €20,00
|
|
|
 |
Champagne Drappier €30,00
|
|
|
 |
Wijnpakket Relax *1 fles Sumarroca Cava Brut Reserva 90/100 Guia Peñin
Elegante kwaliteitsvolle Cava met 24 maanden rijping, perfecte aperitief.
*1 fles Las Dosces Blanco Bio
Frisse en fruitige wijn uit de Valenciaanse regio gemaakt van Sauvignon Blanc en Viura. Mooie ‘passe partout’ 90/100 Guia Peñin.
*1 fles Las Dosces Tinto Bio
Fruitige rode wijn uit de Valenciaanse regio gemaakt van 100% Bobal met 5 maanden rijping op eik. Net zoals de witte wijn een leuke ‘passe partout’ bij verschillende gerechten 90/100. €32,00
Onbeschikbaar |
|
|
 |
Wijnpakket Tradition *1 fles Sumarroca Cava Grand Cuvée 91/100 Guia Peñin
Deze complexe en bijzonder aromarijke Cava is een Brut Nature Gran Reserva met 36 maanden rijping die past bij een ruim assortiment hapjes.
*1 fles Castelo de Medina Verdejo reeds 3 oogstjaren beste Verdejo ter wereld!
100% Verdejo uit Rueda die past bij kruidige visgerechten, wit vlees en gevogelte.
*1 fles Covila Reserva
Deze Rioja wijn bestaat uit 100% Tempranillo die 12 maanden rijping onderging op Franse eiken vaten en kreeg 91/100 van wijngoeroe James Suckling. €45,00
Onbeschikbaar |
|
|
 |
Wijnpakket Decanter 90+ Deze 3 wijnen zijn van de hand van oenologe Yolanda Garcia Viadero van Bodegas Valdeuro 1 van de allerbeste domeinen uit de topwijnregio Ribera del Duero. Decanter bekroonde hen met hoge scores.
*1 fles Valduero Blanco 95/100 Decanter
Bijzonder zeldzame en exclusieve witte wijn van 100% Albillo maakt je kreeftgerechten alleen maar perfecter.
*1 fles Valduero Una Cepa 96/100 Decanter
Una Cepa betekent 1 rank en staat symbool voor topwijnen waarvan 1 wijnrank slechts 1 fles voortbrengen. Deze 100% Tinto Fino (Tempranillo) is de perfecte begeleider bij o.a. fijn wild zoals hertenkalf en wildgevogelte.
*1 fles Finca Azaya 97/100 Decanter
Deze robuste rode wijn bestaat uit 100% Tinta de Toro (Tempranillo) en geeft kleur aan gerechten zoals hert, everzwijn en stevige roodvleesgerechten. €72,00
|
|
